Destinos - Barranquilla

La belleza arquitectónica, el ambiente festivo y los bellos paisajes naturales, hacen de Barranquilla un destino ideal para conocer su riqueza cultural. Es una de las ciudades más importantes del Caribe colombiano, gracias a que su excelente ubicación geográfica, la hace un puerto de gran importancia a nivel marítimo, fluvial y aéreo. Debido a esto, se destaca por ser un centro industrial, comercial y cultural.

Capital del departamento del Atlántico, se encuentra ubicada entre la ribera del río Magdalena y la desembocadura del mar Caribe; esta belleza natural ofrece un paisaje lleno de contrastes entre sus afluentes, costas y la urbe, se le conoce como “La Puerto de Oro” ya que por mucho tiempo, fue la entrada al país y pionera en adelantos como la aviación y la comunicación.

Barranquilla siempre se ha reconocido por la amabilidad de sus habitantes, su ambiente y la riqueza cultural que los caracteriza. Su comida, su música y sus costumbres son mezcla de muchos años de historia y sociedades diferentes reunidas en un solo lugar. Normalmente barranquilla es un espacio donde la cultura se presenta en cada esquina y en cada calle de la ciudad, el transeúnte se puede encontrar con conciertos, obras de teatro o películas al aire libre, en cualquier momento y lugar.

Acerca de su Historia

Barranquilla no fue considerada como ciudad fundada, fue territorio poblado. Con el pasar del tiempo sus territorios los ocuparon asentamientos de negros, mulatos, migrantes y españoles; era un lugar de paso de mercancías, cruce de caminos y puerto. Esta ciudad nació con una población de libres, con mezclas culturales de todo el mundo, característica que le da a barranquilla su identidad propia.

La historia de esta ciudad empieza aproximadamente en 1620, cuando los indígenas que iban de paso para conseguir pescado y otras mercancías, decidieron poblar la región construyendo chozas y cabañas, que con el tiempo se convierten en un caserío llamado “sabanitas de Camacho”.

Por mucho tiempo fue una población pequeña hasta que en 1813, el Gobernador Manuel Rodríguez Torices, eleva la ciudad a la categoría de Villa, así se convierte en la capital de Barlovento o Tierradentro (como se llamaba anteriormente el departamento del Atlántico). En 1819, cuando Simón Bolívar toma el poder y destruye a los españoles, después de una dura batalla en toda la costa caribe, la villa queda en malas condiciones y pierde su valor cultural.

Sin embargo, en 1820, gracias al establecimiento del Cuartel General del Ejército de la Costa, se convierte en una ciudad que toma importancia y empuje. Luego se designa como primer alcalde a Agustín del Valle en 1821, el cual adecuó el viejo cuartel como primera edificación de la alcaldía; y en 1857, asciende a la categoría de Ciudad.

Economía

Barranquilla es considerada una de las principales ciudades de importancia industrial y comercial en el país, gracias al papel que juega dentro de la economía nacional. Posee puerto marítimo y fluvial, motivo por el cual es una ciudad de gran desarrollo; cubre por lo tanto la ruta del río Magdalena, que permite la comunicación con el interior del país, y la del mar Caribe, en la cual se realizan envíos y llegadas de mercancía por parte de Europa y Asia.

También posee tres zonas francas permanentes, parques industriales y centros comerciales, que la hacen punto de influencia en el sector industrial manufacturero, en la producción de alimentos y bebidas, en moda y en sustancias químicas.

Gastronomía

Al ser una ciudad de carácter internacional y punto de encuentro de muchas culturas, la gastronomía es muy variada. Sin embargo dentro de los platos más importantes se encuentran: el arroz de lisa, realizado a base del pez de dicho nombre, verduras y servido en una hoja llamada “bijao”; arroz con chipichipi; pescados como la mojarra, el bocachico y el lebranche; la butifarra, que es una especie de embutido de carne de cerdo; bollos de yuca; arepa de huevo; entre otros platos típicos de la costa caribe.